roladki z grillowanej cukinii z mozzarellą i suszonym pomidorem
czosnkowa grzanka
Zupa:
rosół z makaronem
Danie główne:
kotlet ze schabu faszerowany szpinakiem i fetą
udko nadziewane kurkami
zrazy zawijane w sosie pieczeniowym
panierowane filety z piersi kurczaka
młody ziemniaki z masłem i koperkiem
kluski śląskie
surówka z młodej kapusty
warzywa gotowane z masłem i bułką tartą
sałata z sosem vinegret
Zimne zakąski serwowane na półmiskach:
półmisek mięs pieczonych (schab ze śliwką, karczek z czosnkiem w ziołach, polędwiczka wieprzowa w boczku, sakiewki z pieczarkami i serem, kabanosy, nuggetsy z kurczaka)
sałatka grecka
tradycyjna sałatka jarzynowa
panierowane warzywa z sosem czosnkowym
pikle, pieczywo
Dania ciepłe:
marynowany łosoś pieczony w całości
żurek w chlebie
bigos
Propozycja 2
Przystawka:
pasztet z dziczyzny w żurawinowym sosie podany na mixie sałat z ziołową grzanką
Zupa:
krem brokułowy z drobiowymi pulpecikami i prażonymi migdałami
Danie główne:
pieczeń z marynowanego karczku w sosie grzybowym
udko nadziewane pieczarkami i serem
kotlet cordon blue z cielęciny
młody ziemniaki z masłem i koperkiem
kluski śląskie
zasmażana młoda kapusta
mizeria ze śmietaną
sałatka z pomidorów i czerwonej cebuli z sosem vinegret
sałatka z pieczonym kurczakiem i prażonymi nasionami
sałatka nicejska z tuńczykiem i jajkiem
jajka w sosie tatarskim
pikle, pieczywo
Dania ciepłe:
zupa gulaszowa
mule w białym winie z czosnkiem i warzywnym julienne
Centrum cateringowe zaprasza do współpracy
Jeśli szukasz cateringu na chrzciny, komunię bądź branżowe szkolenie czy firmowy event to dobrze trafiłeś! Oferujemy w pełni profesjonalną obsługę imprez na terenie Wrocławia i sąsiednich miejscowości. Proponujemy nie tylko usługi cateringowe i pokazy kulinarne, ale także inne, smaczne atrakcje. Zapraszamy do współpracy!